Hoy es día 20 y, como ya es habitual, nos toca dar una vuelta por los blogs internacionales. Durante estos 10 días que llevo sin publicar nada, he estado haciendo algunas recetas nuevas y tengo el ordenador cargado de fotos a la espera de poder volver a la carga. Mientras tanto, os dejo con algunas propuestas inspiradoras.
RECETAS SALADAS EN BLOGS INTERNACIONALES
- Kankana tiene un blog maravilloso: Playful Cooking. Me encantan sus recetas y su fotografía. La última propuesta que ha publicado es uno de mis platos favoritos: Samosas de Patatas y Guisantes. Tengo que intentar hacerlas.
- Impresionantes siempre las fotografías del blog Souvlaki for the Soul. Esta vez, Peter G publica un Kale and Fetta Bread. Y para quien no le guste mucho la col rizada, él mismo comenta que se puede sustituir por espinacas. Me parece un plato buenísimo. Además, confieso que tengo debilidad por su fotos.
- Una idea que nunca se me había ocurrido, pero que pienso probar rápidamente. Ensalada de espinacas con bacon frito y garbanzos especiados. Lo original está en la forma de aderezar los garbanzos con tabasco y asarlos hasta que queden crujientes. Una idea de Foodie Crush.
- Esta receta es de las que a mi me gustan: una Pumpkin naan pizza with gruyere and fresh herbs. Una crema de calabaza sobre una base de pan naan (que podéis encontrar en muchos supermercados que tienen productos internacionales). Me gusta esta combinación que ha hecho Lauren, del blog Climbing Grier Mountain.
- Caramelized pear, crispy prosciutto + blue cheese pizza. Hablando de pizzas, una propuesta genial de Jessica, del blog How sweet it is. Diferente, sencilla y con una mezcla de ingredientes estupenda.
KINFOLK
Quiero enseñaros una web muy personal que me encanta: Kinfolk. Su revista es una auténtica pasada, pero mi sección favorita en Stories, en donde podéis encontrar esta receta, paso a paso, para hacer unos Bagels caseros. Os recomiendo bucear en todas las pestañas de la página. Seguro que os sorprende.
RECETAS DULCES EN BLOGS INTERNACIONALES
- Unas Chocolate-Dipped pistachio shortbread que nos trae Beth del blog Local Milk. Una pinta estupenda y genial la combinación con el pistacho.
- ¿Os gustan los cócteles? A mí me encantan, aunque casi siempre me decanto por un gin tonic. Marla Meridith, en el blog Family Fresh Cooking, realiza un Maple Cranberry Bourbon Martini que tiene una pinta estupenda. Aunque aquí no estamos muy habituados al jarabe de arce, creo que si podemos combinar los arándanos con un bourbon y algún ingrediente más para sorprender en estas fiestas.
Por último, recordaros el Reto bbss recetas otono invierno (Recetas por una buena causa) organizado por Marisa, del blog Thermofan. La propuesta tiene que ser buena, barata, sana y sencilla. En este link podéis consultar las bases generales. Ánimo, el plazo es hasta el 1 de diciembre.
Y ésto es todo por hoy. ¿Os ha gustado la visita de hoy? ¿Qué os parece la referencia de Kinfolk?
esto no es una simple vuelta!! "es la vuelta al mundo"...me encanta, gracias por enseñarnos lo que hace `por ahí la gente, bsss
ResponderEliminarMe encantan estos paseos Cósima! Me voy a mirar y remirar todos los enlaces con detalle, porqué si los recomiendas tú, seguro que valen la pena!
ResponderEliminarBesos!
Que bonito y que rico, por Dios!
ResponderEliminarVoy corriendo a investigar y a darme una vuelta tremendamente exquisita!
Besos!
ene
Gracias por darnos a conocer estas maravillas. Un abrazo.
ResponderEliminarbesosdecanelaymenta
Cósima, pero qué blogs descubres y compartes tan interesantes, qué fotografía más espectacular!!
ResponderEliminarQue nos ha encantado kinfolk, tenemos que verlo más detenidamente, qué pinta!
un abrazo guapa
menuda pinta que tienen todas la recetas!!!! gràcias por el recopilatorio!! petonets
ResponderEliminarMADRE MIA QUE BUENO TODO GRACIAS POR COMPARTIR ESTE PASEO EN LA RED TAN GENIAL !!! besos grandes
ResponderEliminarMe encantan estos paseos, las fotos y las recetas.
ResponderEliminarBesos.
Me ha encantado Elena. Ya sigo algunos blogs internacionales, pero gracias a tus entradas estoy descubriendo algunos mas, todos magníficos! Besos
ResponderEliminarElena, me encantan tus propuestas, todas y cada una de ellas, te aseguro que si mi inglés fuera más fluido me aventuraría a la caza de blogs extranjeros porque hay auténticas maravillas y el traductor de google que quieres que te diga, es una auténtica pena. De todos modos voy a aventurarme a inspeccionarlos porque ya sabes que mirando se aprende y se cogen ideas, que nunca vienen mal.
ResponderEliminarUn besazo y esperando esas nuevas recetas que seguro que son estupendas.
Gracias Elena, un paseo muy interesante para ver con detenimiento. Las fotos hablan solas. Gracias por añadir el BBSS. A la espera de que vuelvas a la carga. Un beso y buen fin de semana
ResponderEliminarHola preciosa!!!! me encanta este recorrido por blogs internacionales...siempre encuentras lugares desconocidos que es bueno tener presentes!!!!!..ahora mismo pegaré un ojo por todas las recetas y blogs...veo que tus gustos culinarios son parecidos a los míos..toooodas las recetas que mencionas me han encantado :)....ahora estoy nerviosa por ver todo uf!!!!
ResponderEliminarmiles de cariños linda y gracias!!!!!!! <3
Las samosas me han requetencantado!!! He echado un vistazo a Kinfolk y me parece impresionante! Las fotos de todo lo demás son soberbias!
ResponderEliminarTus paseos son cada vez más interesantes.
BegoÑa
Ufffff, me encantan todas, esto es para mirarselo detenidamente, que bien descubrir cocinas nuevas, a mi me encanta y disfruto un montón, muchas gracias!!!
ResponderEliminarBesotes
Ettore
me encantan tus paseos, porque nos haces pasear a todos, gracias por tus descubrimientos, a cual mejor, son para mirarlos detenidamente,
ResponderEliminarun beso, me encanta tu blog
Como siempre Cósima, debo darte las gracias! Son una pasada todos los blogs que recomiendas. Algunos ya los conozco, como Kinfolk, que me encanta! Lástima, como siempre, que no tengo tiempo de leer y leer...pero bueno, algo pillo!
ResponderEliminarMe quedo con esta frase de Kinfolk: Filling your home with flowers is a simple way to keep spirits high!
Un beso guapa y gracias de nuevo!
Gemma de Food&Cakes by GB
Kingfolk está genial, ya la había visto alguna vez, pero la verdad, tengo en bloglovin 300 post pendientes (muchos de ellos extranjeros) y no nos llega el tiempo a todos pero bueno, ahí estás tú haciendo una pequeña selección. Pero Kingfolk es una revista elegantísima y con muy buen gusto. Me gusta mucho.
ResponderEliminarSouvlaki lo conocía también, pero los demás no! Gracias Cósima!!! Eres un sol, bueno, una ventana al sol!!!!
Conocía Kingkolk y por supuesto me encanta. Otras webs que nombras no, y ahora me toca agregarlas a mis favoritos, que a ver si los ordeno un poco.... ,! Tu sigue buscando, yo encantada!! Un beso. Bea.
ResponderEliminarGracias por descubrirme varios de estos maravillosos blogs, estos post que preparas me encantan! A mi también me gusta mucho Kinfolk, creo que transmite mucho. No sé la de veces que he pensado en hacer bagels pero nunca me he puesto manos a la masa, a ver si me animo.
ResponderEliminarFeliz finde!
Una selección impecable. como siempre. La receta de garbanzos creo que dará qué hablar. Besos, Elena.
ResponderEliminarMadreeeeee, la de blogs interesantes que nos añades, esto merece muchas horas de entretenimiento y aprendizaje. GRACIAS.
ResponderEliminarTe alabo la mano que tienes escogiendo tus "paseos" por la red... desde que te descubrí, soy una incondicional; ahora voy a ver todo pormenorizadamente....
ResponderEliminarUn abrazo,
Marta ("Sweet & Home la Vida es Dulce")
Qué artículo más interesante, creo que me voy a pasar toda la tarde pinchando en los enlaces que has puesto para poder verlo todo!!!. Me gusta mucho tu blog y me quedo por aquí de seguidora. Si te apetece, te espero en el mío...un beso
ResponderEliminarhttp://misscomiditas.blogspot.com.es/
¡¡Menuda currada Elena!!
ResponderEliminarSabrás que es tan interesante lo que publicas que ya han salido réplicas que hacen lo mismo que tú. Es lo interesante de todo esto, que la gente copia a los originales. Tú sigue que lo haces muy bien!!
Un bso,
Silvia
tu post siempre interesantes,besotes
ResponderEliminarHay algunos que no conozco! Voy a verlos.
ResponderEliminarBesos!!